Taranto: Slow Food approda a Taranto con Mediterraneo Slow, tre giorni di riflessione sulla grande cultura del mare.
Approda a Taranto, dal 6 all’8 ottobre con Mediterraneo Slow, la riflessione sulle culture e le tradizioni che hanno fatto grande la cultura del Mare Nostrum e sulla rigenerazione dei sistemi di produzione e consumo del cibo. La manifestazione organizzata dal Comune di Taranto in collaborazione con Slow Food Italia e Slow Food Puglia, con il supporto della Regione Puglia, da venerdì 6 a domenica 8 ottobre propone alla cittadinanza e ai visitatori incontri, degustazioni e visite presso i produttori del mare e della terra.
Taranto è anche un punto focale nella storia del movimento internazionale Slow Food, che in questi giorni riunisce proprio nella cittadina pugliese 43 delegati da 27 Paesi, tra cui Uganda, Australia, Ucraina, Germania e Stati Uniti. Si tratta di uno dei momenti associat...